„Das Paradies brennt!“ – von November bis April entführen Brennereien in die Welt der Edeldestillate

2024-12-19 HaiPress

Während die Streuobstbäume draußen in Winterruhe sind und die Natur scheinbar schläft,zischt,blubbert und brodelt es bereits im Kessel der Brenner im Streuobstparadies. In mühevoller Handarbeit wird den reifen Früchten des Sommers im Brennkessel der Geist der Streuobstwiesen entlockt.

Lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen der Obstwiese,geschmacksintensiven Destillaten und fruchtigen Likören überraschen. Zugleich zeigen die hochprozentigen Streuobst-Produkte,welche wichtige Aufgabe die Brennereien für den Erhalt der Landschaft erfüllen,denn diese hegen und pflegen die Kulturlandschaft am Albtrauf.

Der Verein Schwäbisches Streuobstparadies e.V. gibt zur Veranstaltungsreihe „Das Paradies brennt“ zum 11. Mal ein Programm heraus,welches diese Termine rund um den Brennkessel zusammenfasst. Mit dabei sind dieses Jahr Verkostungen,Schaubrennen,Seminare,Führungen uvm..

Besuchen Sie doch eine – oder mehrere – der Veranstaltungen und tauchen Sie ein in die aromatische Welt der Brennkunst.

Folgende Termine stehen im Januar des neuen Jahres an:

Freitag,17. Januar 2025 um 17:00 Uhr – „Von der Streuobstwiese ins Glas – Seminar mit Verkostung“

Brennerei Schmid/Trost

Lerchenstrasse 24,72636 Frickenhausen-Linsenhofen

€ 35,00 p.P.,Anmeldung erforderlich

www.brennerei-trost.de

Samstag,18. Januar 2025 um 18:30 Uhr – „Gscheid am Brennkessel“ Einführung in die Kunst der Obstbrennerei

Brennscheuer Strasser

Fabrikstraße 7/1,72581 Dettingen an der Erms

€ 44,00 p.P. inkl. Verkostung und Vesper,Anmeldung erforderlich

www.brennscheuer-strasser.de

Freitag,31. Januar 2025 ab 16:00 Uhr – Wintergrillen mit der Schönbuchbrennerei mit Schaubrennen und Verkostung

Schönbuchbrennerei Nonnenmacher

Grünhagstraße 12,72124 Pliezhausen-Gniebel

Eintritt frei,keine Anmeldung erforderlich

www. schoenbuchbrennerei.de

Alle Informationen und weitere Veranstaltungen finden Sie auch auf

www.streuobstparadies.de

PM Verein Schwäbisches Streuobstparadies e.V.

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